スペイン語初心者・短期留学生向け スペイン料理体験コース

 

 

 

 

 

 

 

 

先週、シニア留学でバルセロナにお見えになっていたお客様と、スペイン料理体験コースに参加してきました!

まずは学校に集合し、その後ボルン地区のサンタカタリーナ市場でのお買い物からスタート。

お魚売り場や八百屋さん、生ハム屋さんやオリーブオイルのお店を周り、それぞれに関してかなり深い説明を聞くことができました。

その後は、学校に戻り、料理開始!

このコースでは、パエリヤ、スペイン風オムレツ、ガスパッチョ、パンコントマテ(カタルーニャ風のパンにトマトを塗ったパン)を作ったのですが、スペインに10年以上住んでいる私でもびっくりするくらい新しい発見があり、旅行者や短期の留学生のみならず、スペイン在住者でも楽しめる内容になっているかと思います。また、どれもさすがシェフが監修していただけのことあり、レストラン並みに美味しかったです!

当日の参加者は、アメリカ人、イギリス人、イスラエル人、ルーマニア人と私たち日本人2人の計10人でした。

コース4時間コースで英語のみとなりますが、コース終了後にレシピも送ってくれて、とても充実した体験となりました。

ご興味のある方は、以下チェックしてみてください。

https://www.bcnkitchen.com/en/